Τετάρτη 20 Μαρτίου 2024

- Ποιά η Διαφορά Μεταξύ Γυαλιών Και Κρυστάλλου?? - ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ (?)

 Σε ειδικές περιπτώσεις, είναι συνηθισμένο να πίνετε κρασί, σαμπάνια και άλλα αλκοολούχα ποτά για να γιορτάσετε. Είναι συνηθισμένο να αναδείξουμε τα γυαλιά του κρασιού ή τον κρύσταλλο και να δημιουργούμε ένα τοστ για τους νεόνυμφους, για επιτυχημένα έργα και για νέες ξεκινήσεις, μεταξύ άλλων. Για τον μέσο άνθρωπο, η διάκριση μεταξύ γυαλιών και κρυστάλλων μπορεί να είναι δύσκολη με την πρώτη ματιά. Πολλοί βρίσκουν ότι μοιάζουν ακριβώς με λίγες λεπτές διαφορές. Όσοι ενδιαφέρονται να αποκτήσουν γυαλιά ή κρύσταλλο, ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζουν αυτές τις διαφορές, ειδικά όταν πρόκειται για τη χημική τους σύνθεση, το πάχος, τη σαφήνεια, την κοπή, τη διάθλαση, τον ήχο και το βάρος τους. Επιπλέον, είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε τα πιθανά προβλήματα υγείας που ένα άτομο μπορεί να υποφέρει όταν επιλέγει να πάει για ένα από τα δύο υλικά. Εάν τα γυαλιά και τα κρύσταλλα αγοράζονται από το eBay ή από ένα κατάστημα λιανικής πώλησης, οι αγοραστές θα πρέπει να οπλίζονται με πληροφορίες πριν επενδύσουν σε μια σειρά ακριβών ποτηριών .

Επισκόπηση Του Γυαλιού Και Του Κρυστάλλου

 Πριν βρεθούμε στις βασικές διαφορές μεταξύ κρυστάλλου και γυαλιού, είναι σημαντικό να καθορίσουμε πρώτα τι σημαίνουν στη λαϊκή κουλτούρα. Για αρχάριους, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι το "κρύσταλλο" στην πραγματικότητα αναφέρεται στο "γυαλί μολύβδου". Παρακάτω είναι ένα γρήγορο μάθημα χημικής σύνθεσης καθώς και τα διάφορα είδη γυαλιού και κρυστάλλου που μπορούν να βρεθούν στην αγορά.


Γυαλιά

 Τα γυαλιά είναι δοχεία που κατασκευάζονται με γυαλί. Αυτός ο όρος χρησιμοποιείται συχνά για ποτά που μπορεί να έχουν ή να μην έχουν λαβές. Το γυαλί, ως πρώτη ύλη, αναφέρεται κανονικά στη σόδα-ασβέστη, η οποία αποτελεί πάνω από το 90 τοις εκατό όλου του γυαλιού που κατασκευάζεται σήμερα. Ακολουθεί μια σύντομη περιγραφή της χημικής σύνθεσης των διαφορετικών τύπων γυαλιών.


 


Γυαλί Από Σόδα-Ασβέστη - 70% πυρίτιο, 15% οξείδιο του νατρίου (σόδα), 9% οξείδιο του ασβεστίου (ασβέστης) και άλλες ενώσεις.

 Το γυαλί τύπου ασβέστου είναι κατασκευασμένο από ασβέστη, σόδα και σίλικα. Πρόκειται για το πιο χαρακτηριστικό είδος γυαλιού για λαμπτήρες, παράθυρα, επιτραπέζια σκεύη και ειδώλια, μεταξύ άλλων. Επειδή τα συστατικά του είναι άμεσα διαθέσιμα στη φύση, είναι επίσης και τα πιο φθηνά.


 


Borosilicate Glass

Το Borosilicate glass, ή το Pyrex, αποτελείται από διοξείδιο του πυριτίου, βορικό οξύ, σόδα και άλλα πρόσθετα. Αυτό το είδος γυαλιού χρησιμοποιείται συχνά στο εργαστήριο και στην κουζίνα, καθώς είναι ανθεκτικό στη διάβρωση και τη θερμότητα.


 


Συντηρημένο Χαλαζία

Το τετηγμένο γυαλί χαλαζία κατασκευάζεται από τήξη οργανικών κρυστάλλων χαλαζία σε υψηλές θερμοκρασίες. Αυτός ο τύπος γυαλιού χρησιμοποιείται συνήθως για εργαστηριακό εξοπλισμό, λαμπτήρες αλογόνου και κάμερες υψηλής τεχνολογίας.


Κρύσταλλο

Όταν οι περισσότεροι άνθρωποι μιλούν για την εμφάνιση του "κρυστάλλου", αναφέρονται συχνά σε ένα είδος γυαλιού που κατασκευάζεται από πυρίτιο, οξείδιο του μολύβδου, σόδα ή ποτάσα και άλλα πρόσθετα. Ο μόλυβδος κρύσταλλος εκτιμάται για την ανθεκτικότητα και τις διακοσμητικές ιδιότητές του, ακόμη και αν δεν διαθέτει απαραιτήτως κρυσταλλική δομή. Αναφέρεται ως κρυστάλλινα, επειδή πριν από χρόνια ο ιταλικός όρος "cristallo" χρησιμοποιείται για να αναφέρεται σε απομιμήσεις γυαλιού Murano. Ο μόλυβδος κρύσταλλος είναι ο τύπος που χρησιμοποιείται πιο συχνά για ποτήρια κρασιού και άλλα διακοσμητικά στολίδια γύρω από το σπίτι. Στις ΗΠΑ, τα γυαλιά με περιεκτικότητα μονοξειδίου του μολύβδου 1% κατηγοριοποιούνται αυτόματα ως κρυστάλλινα. Στην Ευρώπη, από την άλλη πλευρά, ο κρύσταλλος ορίζεται ως γυαλί με περιεκτικότητα σε μόλυβδο που κυμαίνεται από 10 έως 30%.


 


Πώς Να Διακρίνει Μεταξύ Γυαλιά Και Crystal

Εκτός από τη χημική σύνθεση, η οποία δεν είναι εμφανής με μια ματιά, υπάρχουν πολλοί τρόποι να προσδιοριστεί εάν τα ποτηράκια είναι κατασκευασμένα από γυαλί ή κρύσταλλο μόνο με παρατήρηση. Παρακάτω παρατίθενται ορισμένες βασικές διαφορές αυτών των δύο υλικών.



Πάχος

Σε σύγκριση με το γυαλί, ο λεπτός κρύσταλλος μπορεί να είναι πιο λεπτός ή πιο διακοσμητικός, επειδή η περιεκτικότητα σε μόλυβδο μειώνει τη θερμοκρασία λειτουργίας του γυαλιού, καθιστώντας ευκολότερη τη γλυπτική. Κανονικά, το γυαλί πρέπει να καεί σε υψηλές θερμοκρασίες με ένα μικρό χρονικό διάστημα για να το φυσήξει ή να το φτιάξει. Η παρουσία μολύβδου χαμηλώνει τη θερμοκρασία και επεκτείνει το χρόνο εργασίας, επιτρέποντας την καλύτερη διακόσμηση των κρυστάλλων σε σύγκριση με το γυαλί. Ωστόσο, ενώ η παρουσία του μολύβδου βοηθά στο να το γλυπτά στο επιθυμητό σχήμα, κάνει επίσης τα κρύσταλλα πιο εύθραυστα, σπαστά και επιρρεπή σε γρατζουνιές.


Σαφήνεια

Τα γυαλιά, ειδικά εκείνα που παρασκευάζονται από σόδα-ασβέστη, είναι συννεφιασμένα ακόμη και όταν συγκρατούνται ενάντια στο φως. Η Crystal, από την άλλη πλευρά, είναι γνωστή για τη σαφήνεια της. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι κρύσταλλοι είναι μια δημοφιλής επιλογή για τους πολυελαίους, τα κοσμήματα και τα σκεύη. Για τους λάτρεις του κρασιού προτιμάται ο κρύσταλλος σε σχέση με το γυαλί, επειδή τα ποτήρια με κρυστάλλους επιτρέπουν την ευκολότερη εκτίμηση του χρώματος και του ιξώδους του υγρού. Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα του κρυστάλλου σε μόλυβδο, τόσο μεγαλύτερη είναι η σαφήνεια.


Διάθλαση

Παρόμοια με τη σαφήνεια, η διαθλαστική ποιότητα του κρυστάλλου έχει επίσης πολλά να κάνει με την περιεκτικότητα σε μόλυβδο. Ο λεπτός κρύσταλλος, ιδιαίτερα αν έχει περιεκτικότητα σε μόλυβδο που κυμαίνεται από 36 έως 70 τοις εκατό, σπινθήρες σε άμεσο ηλιακό φως. Οπτικώς καθαρός κρύσταλλος, ένας άλλος τύπος που περιέχει μόλυβδο, πηγαίνει ένα βήμα μπροστά και γυαλίζεται μέχρι να είναι ελαττωματικός και χωρίς παραμόρφωση. Αυτός ο τύπος κρυστάλλου είναι γνωστός για τα πρίσματα του ουράνιου τόξου που δημιουργεί όταν τοποθετείται κάτω από τον ήλιο. Το γυαλί, από την άλλη πλευρά, είναι πιο αδιαφανές.


Τομή

Ο κρύσταλλος τυπικά κόβεται και γυαλίζεται με ακριβή τρόπο. Επιπλέον, είναι επίσης ομαλή στην αφή. Αντίθετα, ο υαλοπίνακας τείνει να είναι εύθραυστος και αιχμηρός. Ένας τρόπος να πει εάν ένα κομμάτι είναι το κρύσταλλο ή το γυαλί είναι να νιώσετε τις πτυχές και το γενικό σχέδιο του αντικειμένου. Το Crystal είναι πολύ πιο απαλό από το γυαλί.


Ήχος

Μια άλλη βασική διαφορά μεταξύ του γυαλιού και του κρυστάλλου είναι ο ήχος που παράγει όταν πατιέται. Το Crystal παράγει έναν ήχο κουδουνισμού σαν "ping" όταν είναι κλεμμένο. Στη στροφή, το γυαλί κάνει χαμηλό ήχο σαν "θόρυβο".


Βάρος

Η περιεκτικότητα σε μόλυβδο του κρυστάλλου παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στο βάρος του. Επειδή ο μόλυβδος είναι ένα πυκνό μέταλλο, ο κρύσταλλος είναι φυσικά βαρύτερος από το γυαλί. Ένας τρόπος για να διαπιστώσετε αν το στοιχείο είναι κρύσταλλο ή γυαλί είναι να το κρατήσετε. Το γυαλί είναι συχνά ελαφρύ, ενώ το κρύσταλλο έχει μια σταθερή αίσθηση.


Πιθανός Κίνδυνος Για Την Υγεία

Οι περισσότεροι κατασκευαστές δεν συμβουλεύουν την αποθήκευση τροφίμων ή υγρών σε γυαλικά μολύβδου λόγω μόλυνσης από μολύβι. Στην πραγματικότητα, λόγω των κινδύνων για την υγεία που παρουσιάζονται από το μόλυβδο, είναι σπάνιο να βρούμε σήμερα γυαλιά κρασιού μολύβδου ή αλκοολούχα ποτά. Για όσους αναζητούν κρυστάλλους χωρίς μόλυβδο, ορισμένοι κατασκευαστές χρησιμοποιούν οξείδιο ψευδαργύρου, οξείδιο του βαρίου ή οξείδιο του καλίου αντί του μολύβδου για να δημιουργήσουν παρόμοιο υλικό. Το κρύσταλλο χωρίς μόλυβδο έχει σχεδόν όλες τις ίδιες ιδιότητες με το μόλυβδο, εκτός από το ότι είναι ελαφρύτερο και έχει λιγότερες διασκορπιστικές δυνάμεις. Το γυαλί από σόδα-ασβέστιο, βοριοπυριτικό και τετηγμένο χαλαζία, από την άλλη πλευρά, δεν αποτελεί κίνδυνο για την υγεία



ΠΗΓΗ

https://gr.cheer-glassbottles.com/info/the-difference-between-glasses-and-crystal-35337107.html

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου